コーヒーの種類
コーヒーにはさまざまな種類があり、それぞれ異なる風味や特徴を持っています。以下は代表的なコーヒーの種類です。
- アラビカ種(Arabica): 一般的に高品質とされ、豊かな風味と酸味が特徴です。アラビカ豆は世界のコーヒー生産の約70%を占めています。
- ロブスタ種(Robusta): より強い味とコクがあり、カフェイン含有量が多い特徴があります。粗い味わいが好まれることもあります。
- ラテンアメリカンコーヒー: コロンビア、ブラジルなどが有名で、柔らかくてフルーティな味わいがあります。
- エチオピアンコーヒー: アラビカ種が原産地であり、花のような香りとフルーティな味わいが特徴です。
- イタリアンエスプレッソ: 濃厚で短時間で淹れるエスプレッソが基本。カフェラテやカプチーノなどにも使われます。
これらは一部であり、他にも多くのコーヒーの品種や淹れ方が存在します。好みや用途によって異なる種類のコーヒーを楽しむことができます。